Lehtimehu

yli 24 h

Raaka-aineet

8 litraa Mustaviinimarjapensaan lehtiä
2 kg sokeria
5 litraa vettä
50 g viini- tai sitruunahappoa

Jaa resepti

Ohje

Reseptistä tulee n. 6 litraa mehua

  • Laita lehdet 10 litran kattilaan ja kaada niiden päälle sokeri ja kiehuva vesi. Anna jäähtyä (n. 28C)
  • Lisää happo ja anna vaikuttaa 24h
  • Siivilöi mehu ja pullota. Lehdet kannattaa puristaa niin saa kaiken mehun talteen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Whitekitten
Vie pari päivää tehdä, mutta hyvää. Mummo tapasi tehdä tätä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään