Raaka-aineet
| 1 l | kasvislientä |
| 2 tlk | demi glace-kastikepohjaa (a2dl) |
| 2 tlk | paseerattua tomaattia (a500g) |
| 2 isoa | suola- tai maustekurkkua kuutioina |
| ½-1 | valkosipuli silputtuna |
| ½ prk | Pikku kapriksia |
| 2 isoa | sipulia silputtuna |
| 1 puntti | tilliä |
| 1 pkt | krakovanmakkaraa (a250g) |
| meiramia | |
| mustapippuria |
Ohje
[ol]Keitä valmiiksi kasvisliemi. Kuullota silputut sipulit kattilassa.Mittaa joukkoon loput ainekset, makkaraa lukuun ottamatta.Keitä miedolla lämmöllä pari tuntia.Lisää makkarapalat ja anna vielä hetki kiehua.Tarjoile smetanan ja tuoreen patongin kanssa.[/ol]