PUNAJUURISALAATTI

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl tuoretta punajuurta, kuorittuna
2 kpl omenaa (kaytin Granny Smith), kota poistettuna
4 kpl kevatsipulia, pieneksi silputtuna
4 rkl maustamatonta jugurttia
1/2 dl tuoretta lehtipersiljaa, hakattuna
1 rkl sitruunan mehua

Jaa resepti

Ohje

1. Raasta punajuuret. Raasta omenat kuorineen ja valuta neste pois. Sekoita raasteet keskenaan.

2. Sekoita joukkoon kevatsipulit, persilja, jugurtti ja sitruunanmehu. Valmis.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

minna bunce
Terveellinen ja maukas lisuke mille tahansa ruoalle :) Ja varinsa ansiosta kaunis koristus lautasella

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään