piia58
Raaka-aineet
| 7 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunia |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | juoksevaa margariinia |
| 1 tl | suolaa |
| Toscakuorrutus: | |
|---|---|
| 3/4 dl | juoksevaa margariinia |
| 1 pss /100g | mantelilastuja |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | maitoa (tai valmista 1pss, 200g, toscamantelikuorruteaineksia, risetti) |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kierrevatkaimella maidon joukkoon munat, vehnäjauhot, margariini ja suola.
Taikina saa turvota kulhossa noin ½ tuntia.
Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia keskitasolla uunissa.
Toscakuorrutus: Mittaa kuorrutuksen aineet kattilaan ja kiehauta. Nosta pannukakku uunista ja levitä päälle toscakuorrutus tai ripottele pannukakulle valmista tosca-mantelikuorrutusta. Jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia. Tarjoa pannukakku sellaisenaan tai vaniljan kanssa.
