14 482
14 482

Herkku-Lohikastike

Raaka-aineet

1 lohifile
1-2 sipulia
1-2 valkosipulin kynttä
sitruunapippuria
suolaa
2,5 dl ruokakermaa
½-1 kalaliemikuutio
tilkka sitruunamehua
n. 1 dl juustoraastetta / sulatejusto "kökkäreitä"

Jaa resepti

Ohje

* Poista lohesta nahka ja leikkaa annospaloiksi

* Hienonna sipuli ja valkosipuli

* Kuullota sipuleta öljyssä hetki ja lisää lohikuutiot, ruskista kauttaaltaan

* Mausta suolalla ja pippurilla

* Laita "sötkö" voideltuun uunivuokaan

* Sekoita ruokakermaan kalaliemikuutio, sitruunamehu ja juustoraaste (jos käytät sulatejuustoa laita "kökkäreet" kalapalojen päälle)

* Kaada seos kalapalojen ja sipulien päälle

* Laita uuniin (n. 200c) n.15 min -> kalat kypsät / juusto sulanut

* Nauti esim. riisin ja raikkaan salaatin kanssa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit