Tuplasuklaakakku

Reseptiä katsottu 4 123 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voita
3 dl sokeria
2 kpl kananmunia
2 dl kermaviiliä
3/4 dl maitoa
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
5 dl vehnäjauhoja
50 g valkosuklaata
50 g maitosuklaata
Koristeluun
muutama pala suklaata

Ohjeet

  1. Vatkaa sokeri ja pehmeä voi.
  2. Lisää kananmunat ja vatkaa kuohkeaksi.
  3. Lisää kermaviili.
  4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan.
  5. Lisää maitoa sen verran kuin on tarvis, ettei taikina ole liian jämäkkää. 
  6. Rouhi suklaat ja lisää taikinaan. 
  7. Kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista uunissa 175°C noin 60 minuuttia, kokeile esim. veitsellä onko kakku kypsä. 

Kun kakku on jäähtynyt, sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja valuta lusikalla kakun päälle. 

 


Kommentit