Laskisoosi
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 | iso sipuli |
| 250 g | kasvissuikaleita |
| 300 g | Yrttimaustettu tomaattimurska |
| 250 g | herne-maissi-paprika sekoitusta |
| 2 pss | (n. 200g) Muusijauhetta |
| 1 | kananmuna |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| pippuria | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Valmista muusi ohjeen mukaan ja sekoita vähän jäähtyneeseen muusiin kananmuna
- Paista jauheliha ja laita silputtu sipuli pehmenemään
- Lisää kasvissuikaleet, tomaattimurska ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua miedolla lämmöllä 10 min.
- Lisää herne-maissi-paprika ja anna kiehahtaa. Tässä vaiheessa pitäisi olla melko kuiva muhennos. Mausta tarvittaessa pippurilla ja suolalla
- Jaa annoksittain kostutettuihin saviruukkuihin.
- Pursota tai levitä muusi muhennoksen päälle
- Kuorruta 250 asteisessa uunissa 10-15min.
- Vaihtoehtoisesti voit valmistaa yhdessä isossa uunivuoassa.
