Gluteenittomia banaanipannukakkuja

Raaka-aineet

2 kpl banaaneja
2 kpl kananmunia
1 tl vaniljasokeria/vaniljauutetta

Jaa resepti

Ohje

Pilkoin banaanit kananmunien sekaan ja lisäsin teelusikallisen vaniljauutetta. Käytin käsivatkainta sekoittaakseni aineet kunnolla ja saadakseni kuohkeutta taikinaan. Jos haluaa amerikkalaisten pannukakkujen tapaan vielä enemmän kuohkeutta, voi taikinaan lisätä 1/4 tl leivinjauhetta. Sitten ei muuta kuin paistelemaan  rasvatulla paistinpannulla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Maitokiisseliä diabeetikolle ja karpparille.
  • 1 2 Banaanikakku
  • 4 0 Pancakesit riisipuuron jämistä
  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 1 1 Kookosvaniljakiisseli
  • 17 0 Suklaabanaani muffinssi

Kommentit