Pancakesit riisipuuron jämistä

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

n. ½ litraa	tähteeksi jäänyttä riisipuuroa
2,5 dl	maitoa
2,5 dl	vettä
4 kpl	kananmunia
n.6 dl	vehnäjauhoja
20 ml	vaniljauutetta tai 2-3 tl vaniljasokeria
3 rkl	sokeria
2 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lisää riisipuuroon kaikki muut aineet, mutta vehnäjauho-leivinjauheseos viimeiseksi.Vatkaa käsin tai monitoimikoneella tasaiseksi taikinaksi.Käytä paistamiseen voita. Nosta kauhallinen taikinaa keskelle pannua, jotta tuloksena on tosiaankin pancake, eikä ohukainen.Paista koelätty, jos se ei pysy kasassa, lisää hieman vehnäjauhoja. Tarjoiluun vaahterasiirappia ja eikun herkuttelemaan!