Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa tai vettä |
| 100 g | pakastettua nokkosta tai |
| 2 rkl | kuivattua nokkos -jauhetta |
| 2 kpl | munaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 25 g | voita tai öljyä |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Sulata nokkonen. Vatkaa sekaan maito ja jauhot.Anna taikinan turvota puoli tuntia.Lisää munat ja rasva. Paista taikinasta isoja lättyjä.