2 672

suklaa piirakka

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
2 kpl	munaa
3 dl	sokeria
1 1/2 dl	maitoa
4 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	tummaa kaakaota
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniilisokeria
75 g	tummaa suklaata
125 g	margariinia
25 g	margariinia
100-125 g	valkosuklaata
50-60 g	olympia sulatejuustoa
n.1 pkt	tomusokeria
2 tl	vaniilisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

vaahdota munat ja sokeri. paloittele tumma suklaa ja laita se margariinin kanssa kippoon ja sulata mikrossa (sulatus teholla).

sekoita kuivat aineet keskenään. lisää kuivat aineet pikkuhiljaa muna vaahtoon maidon ja margariini seoksen kanssa vuoron perää. laita uuni 200-225 asteeseen. vuoraa uuni pelti leivinpaperilla ja levitä taikina tasaisesti siihen. laita uunin ja anna olla noin:10-15min.

anna piirakan jäähtyä. sekoita olympys tuorejuusto pehmeän margariinin kanssa (ei liian löysän.) sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa hyvin miedolla lämmöllä (ettei pala). lisää valk.suklaa sekä vaniili sokeri olympian ja margariinin sekaan. lisää lopuksi tomusokeria vähän kerrallaan. (pitäisi tulla suhkot paksu kuorutus ei mitenkään löysä.)

levitä kuorute piiraan päälle ja koristele suklaa rouheella tai manteli rouheella.