pullakukka
Raaka-aineet
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 300-400 g | broilerin suikaleita |
| 1-2 | eriväristä paprikaa |
| 400 g | parsakaalia |
| ½ | tuoretta chiliä |
| Suurus | |
|---|---|
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 2 rkl | (makeaa) soijakastiketta |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| Lisäksi | |
| 200 g | täysjyvänuudeleita |
| 1 dl | (paahdettuja) cashewpähkinöitä |
| limetinlohkoja | |
Jaa resepti
Ohje
- Huuhtele ja suikaloi paprika(t). Huuhtele parsakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele ja halkaise chili, poista siemenet ja silppua hienommaksi.
- Kuumenna öljy pannussa ja ruskista siinä broilerinsuikaleet. Lisää parsakaali, paprika(t) ja chili. Paista kunnes kasvikset saavat hieman väriä.
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää wokkiin. Voit tarjota ne myös erikseen.
- Sekoita suurus kulhossa ja lisää se wokkiin. Hauduta välillä sekoitellen, kunnes suurus sakenee ja broileri on kypsää.
- Viimeistele pähkinöillä ja purista päälle hieman limetinmehua.
