Raaka-aineet
| Mureketaikina | |
|---|---|
| n. 700 g | jauhelihaa |
| 1,5 dl | korppujauhoja |
| n. 2,5 dl | nestettä (vesi, kerma, kermaviili) |
| 1 pussi | Blå Band välimeren sipulikeitto valkosipulilla |
| pippurisekoitusta, grillimaustetta ja jauhelihamaustetta | |
| vähän suolaa | |
| Lisäksi | |
| 600 g | pakastevihanneksia esim. kruunu vihanneksia |
| 200 g | valkosipuli tuorejuustoa |
| yrttisuolaa | |
Ohje
Ota jauheliha ja munat lämpiämään hetkeksi ennen aloittamista. On mukavampaa sekoittaa taikinaa kun aineet eivät ole niin kylmiä.
Sekoita korppujauho, neste, sipulikeitto-pussi ja mausteet noin 10 minuutiksi turpoamaan.
Laita isoon uunivuokaan jäiset kruunuvihannekset, ripottele päälle yrttisuolaa ja lisää valkosipulituorejuusto nokareina.
Lisää korppujahoseoksen joukkoon jauheliha sekä munat ja sekoita tasaiseksi.
Taputtele mureketaikina tasaiseksi kanneksi vihanneksille.
Paista uunissa 200C noin 45 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti