Broileria riisipedillä

Reseptiä katsottu 9 313 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle

Ohjeet

Uuni 200 astetta lämpöä.
8 dl vettä kattilaan, johon kaksi liemikuutiota (minulla liha ja kasvis), kiehauta kunnes kuutiot sulaa
4 dl riisiä laakeaan reunalliseen uunivuokaan, sekoita joukkoon pussillinen herne, maissi, paprika
Iso sipuli kiekoiksi. Riko kiekot ja latele tasaisesti vuuan pinnalle. Voi myös kuoria pari porkkanaa ja leikata kiekoiksi ja samoin päälle.
Kaada tekemäsi liemi vuokaan, mutta jätä 1,5 - 2 dl myöhempää lisäystä varten.
Lado päälle valmiiksi marinoituja kanan reisiä yms. muita paloja.
Uuniin ja tarkkaile tilannetta, huomaat kyllä mikäli lientä pitää jossakin vaiheessa lisätä.
Paistoaika 60 - 90 minuuttia, tärkeintähän on että nuo viklonpalat ovat kypsiä.
Lisänä vihersalaattia, tomaattia yms.
Tästä määrästä riittää komeat työeväät seuraavaksi päiväksi.

Kuvat pari kuukautta jälkijunassa. Lisäksi pieniä muutoksia, jotka kuvista selviää.


Kommentit