Raaka-aineet
| 1 l | maitua |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | sulaa rasvaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1-2 tl | vaniljasokeria |
| 5 dl | vehenäjauhoja |
Ohje
vatkaa kananmunien rakenne rikki.lisää maito,sula rasva.sekota kuivat aineet keskenään ja lissää ne joukkoon.paista pannukakkua 1/2 tuntia ja 225 astetta.tariua se hillon ja kermavaahon kansa.