Raaka-aineet
| 1 | jäävuorisaalaatti |
| kaalia | |
| 3 | porkkanaa (raastettuna) |
| 3 | avokadoa |
| 1 pss | katkarapuja |
| raejuustoa | |
| kurkku |
Ohje
- Leikkaa salaattikerä ja kaali. Kaalia riittänee noin 1/4, itse käytin ylimääräiset kaalit kaapista.
- Pilko kurkku ja paloittele avokado, raasta porkkana hyvänkokoiseksi raasteeksi
- Sulata katkaravut ja sekoita aineet keskenään raejuusto mukaanlukien
- Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi valkosipulisalaattikastikee istuu tämän kanssa! ☺