NannaJonna
Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| Täyte : | |
| 2-3 | omenaa |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1½ dl | fariinisokeria |
| 200 g | Ranskankermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa muna joukkoon. Lisää jauhoseos ja sekoita tasaiseksi. Taputtele tai kauli taikina halk.25cm vuokaan. Jos kaulit niin anna taikinan viilentyä jääkaapissa noin puoli tuntia.
Poista omenoista siemenkodat ja viipaloi omenat. Sekoita kaurahiutaleet ja fariinisokeri keskenään. Levitä puolet seoksesta taikinapohjalle. Asettele päälle omenaviipaleet. Ripottele omenoille loput kaurafariiniseoksesta. Sekoita ranskankerma purkissaan notkeaksi ja levitä tasaisesti piirakalle. Paista 200C n.25min. Ripottele piiraalle kanelia. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen tai vaniljasokerilla maustetun kermavaahdon kanssa.
