Punaviinipata Burgundin tapaan

Reseptiä katsottu 3 485 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
rasvaa
300-400 g seitansuikaleita
sipuli- (ja porkkana)viipaleita
(200 g herkkusieniä viipaleina)
valkosipulia
(2 rkl vehnäjauhoja)
2-3 dl punaviiniä
3-5 dl vettä
1-2 rkl siirappia tai sokeria
1-2 rkl soijakastiketta
1-2 laakerinlehteä
(1 rkl balsamiviinietikkaa)
vegepekonia
mustapippuria
timjamia
(tomaattipyrettä)

Ohjeet

Ruskista seitan ja lisää kasvikset pannulle kuullottumaan.

Lisää loput ainekset ja keittele kastiketta kasaan.

 

 

 


Kommentit