11 874

Auramureke

Name: Auramureke
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 800g vähärasvaista (10%) jauhelihaa; 1pss ranskalaista sipulikeittoa; 1prk kermaviiliä; ½dl korppujauhoja; mustapippuria myllystä; 2 porkkanaa; 1 palsternakka; ½pkt aurajuustoa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

800 g	vähärasvaista (10%) jauhelihaa
1 pss	ranskalaista sipulikeittoa
1 prk	kermaviiliä
½ dl	korppujauhoja
	mustapippuria myllystä
2	porkkanaa
1	palsternakka
½ pkt	aurajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Kuori, paloittele ja keitä porkkanat ja palsternakka kypsiksi.

2. Sekoita jauhelihaan sipulikeitto, kermaviili ja korppujauhot. Jauha sekaan mustapippuria.

3. Muotoile uunin kestävään vuokaan pitkulainen murekepötkylä ja tee sen keskelle pituussuunnassa vako. Täytä vako Aurajuustolla ja laita päälle porkkanoita. Laita loput porkkanat ja palsternakka murekkeen ympärille. Lorauta juuresten päälle hieman ruokaöljyä.

4. Paista 200-asteisessa uunissa n.30-40 minuuttia riippuen uunin tehosta.