Raaka-aineet
| raaka-aineet | |
|---|---|
| 2 dl | perunajauhoja |
| 1.5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 0.5 tl | suolaa |
| 200 g | voita |
| 2.5 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1.5 dl | tummaa rommia |
| vuoan valmistelu | |
| 1 nokare | voita |
| 1 kourallinen | mannaryynejä |
| koristelu | |
| 1 höpsäys | tomusokeria |
Ohje
- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
- Sekoita keskenään perunajauhot, vehnäjauhot, vaniljasokeri, suola ja leivinjauhe.
- Voitele ja mannaryynitä vuoka.
- Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää huoneenlämpöiset kananmunat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti samaan aikaan.
- Sihtaa kuiva-aineseos taikinaan.
- Vatkaa 5-10 minuuttia kuohkeaksi taikinaksi.
- Lisää rommi ja vatkaa 5 minuuttia.
- Kaada taikina vuokaan.
- Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa n. 45 min.
- Höpsäytä päälle koristeeksi tomusokeria ja tarjoile vaniljajäätelön kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti