Raaka-aineet
ohje pöytälaatikossa | Uuniperunat kolmella täytteellä. |
TULISET KATKAT: 1 | |
300 gr | kuorittuja katkarapuja |
3 rkl | Sweet Thai Chilli-kastiketta |
0,5 dl | silputtua basilikaa ( smetanaa) |
MÄTITÄYTE: 2 | |
100 gr | mätiä |
1 pieni | sipuli silputtuna |
2 dl | ranskankermaa tai smetanaa |
ripaus | mustapippuria, suolaa |
0,5 tl | sokeria |
2-3 rkl | tillisilppua |
Ohje
Täyte 1: Sekoita maustekastike ja basilika katkarapujen joukkoon. Anna maustua hetki. Tarjoa halukkaille lisänä smetanaa.
Täyte 2 : Sekoita kaikki ainekset ranskankermaan tai smetanaan. Anna maustua viileässä.