HYYDYTETTY TONNIKALAKAKKU

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

täyte:
7 kpl	liivatteita
2 prk	tonnikalaa öljyssä
175 g	majoneesia
1 prk	kermaviiliä
1 dl	ruohosipulia
1 kpl	kasvisliemikuutio
1,5 dl	vettä
2 rkl	ketsuppia
	oman maun mukaan tilliä, sitruunapippuria, maustepipuria, suolaa
pohja:
90 g	hapankorppuja
50 g	voita
2 rkl	maitoa
koristelu
	kananmunia, katkarapuja, tilliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee pohja. Murskaa hapankorput ja lämmitä voi ja sekoita keskenään ja tasoita leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Kostuta maidolla.

Täyte:

Liuota liivatteet...

Kuumenna kasvisliemi vedessä ja heitä sekaan puristetut liivatteet.

Sekoita kaikki muut aineet keskenään. Vuoan reunat voi sivellä öljyllä, niin ei jää kiinni. Lisää kasvisliemineste varovasti täytteeseen ja kaada kaikki vuokaan.

Jäähdytä jääkaapissa 2-3h. Parempaa vasta seuraavana päivänä.

Koristele munilla, katkaravuilla tai vaikka sitruunankuorilla ja tillillä.