Raaka-aineet
| 300 g | maksapaloja |
| 2 rkl | voita/margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2-3 dl | vettä |
| 1 | Sipuli |
| 2-3 rkl | tomaattipyreetä (ketsuppi käy myös) |
| 1-2 tl | sinappia |
| 1-3 tl | yrttisuolaa/suolaa, mustapippuria |
| 2 dl | Kermaa |
Ohje
Ruskista ensin maksapaloja kevyesti pannulla voissa/margariinissa. Lisää vielä voita/margariinia ja pari ruokalusikallista jauhoja. Lisää pannulle vesi, sipuli ja mausteet sekä tomaattipyree.
Anna hautua noin puolisen tuntia hyvin miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi kerma ja kiehauta nopeasti.