43 911
43 911

Helppo jauhelihakastike

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 kpl keskikokoinen sipuli
2-3 rkl vehnäjauhoja
2-3dl vettä
soijaa
ketsuppia/tomaattipyrettä
jauhelihamauste
grillimauste
mustapippuri
valkosipulijauhe
sokeri
oregano

Jaa resepti

Ohje

- Pilko sipuli.

- Ruskista sipuli ja jauheliha pannussa. (Kannattaa olla hiukan syvempi pannu tai wokkipannu, jolloin kastikkeen tekemisestä selviää pienemmällä sotkulla)

- Mausta jauhelihamausteella, grillimausteella, mustapippurilla ja valkosipulijauheella oman makusi mukaan. Lisää myös hiukan soijaa, oman maun mukaan. (Suolaa ei kannata lisätä, koska soija on valmiiksi jo aika suolaista) 

- Lisää 2-3 ruokalusikallista vehnäjauhoja jauhelihaan ja sekoita.

- Lisää vettä hissukseen jauhelihaan ja sekoita kokoajan, lisää vettä sen verran että koostumus on itsellesi mieluista. Anna jauhojen turvota hetki, samalla sekoitellen.

- Lisää oman maun mukaan ketsuppia/tomaattimurskaa/tomaattipyrettä. Mielestäni kastike maistuu paremmalle, kun siihen lisää myös noin ruokalusikallisen sokeria ja ripauksen oreganoa - mutta tämäkin on mieltymys kysymys.

 

Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa ja lisää päälle ripaus paremesanjuustoraastetta! 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Jauhelihakastike
  • 2 0 Jauhelihakastike
  • 2 1 Pekoni jauhelihakastike
  • 10 1 Helppo ja nopea jauhelihakastike
  • 1 2 Jauhelihakastike
  • 6 0 Helppo ja nopea jauhelihakastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään