Hiivaleipä

yli 24 h

Raaka-aineet

juuri: 2-4kpl hapankorppuja
5 dl kädenlämpöistä vettä
5 dl vehnäjauhoja
10 g hiivaa
jatka:
2 dl kädenlämöistä vettä
15 g hiivaa
1 rlk sokeria
1-2 tl suolaa
7-8 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

JUURI: murenna korput ja lisää vesi, hiiva ja jauhot jätä taikina seisomaan yön yli tai vähintään 6h kelmun alle JATKA: alusta pehmeähkö taikina anna kohota 40min. peitä astia kelmulla leivo 2 leipää anna kohota n. 30min. pistele haarukalla ja paista 200c n. 45min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

askelmittari

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään