Viherminttu
Raaka-aineet
| taikina: | |
|---|---|
| 150 g | rasvaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 0,5 dl | fariinisokeria |
| 1 | muna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 1,5 rkl | perunajauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ripaus | suolaa |
| (muutama tippa piparminttuaromia) | |
| täyte: | |
| 75 g | rasvaa |
| 1,5 dl | tomusokeria |
| vaniljasokeria | |
| muutama tippa piparminttuaromia | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota rasva ja sokerit, vatkaa muna mukaan.
Sekoita taikina ja muotoile siitä pellille noin 50 keksiä.
Paista 175 asteessa noin 8 min.
Sekoita täyte ja täytä jäähtyneet pikkuleivät.
P.S. Mintun sijaan voit maustaa täytteen esim. pikakahvijauheella ja viskillä.
Tai laita väliin vain appelsiinituorejuustoa, tai jotain hillo(seost)a.
