Raaka-aineet
| 500 g | parsakaalia |
| 1000 g | jauhelihaa |
| 1 ruukku | persiljaa |
| 8 annosta | riisiä |
| 2 | punaista paprikaa |
| 2 | punasipulia |
| 6 | tomaattia |
| balsamiviinietikkaa | |
| maitoa | |
| öljyä | |
| suolaa | |
| korppujauhoja | |
| mustapippuria | |
| tomaattipyrettä |
Ohje
1. Keitä 8 annosta riisiä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Hienonna 2 punasipulia, 2 punaista paprikaa ja 6 tomaattia.
3. Freesaa kasvikset pannulla.
4. Lisää 4 rkl tomaattipyrettä, 4 rkl öljyä, 2 rkl balsamiviinietikkaa ja 2 dl vettä. Mausta 1,5 tl suolaa ja 4 maustemitalla mustapippuria. Anna kiehua muutama minuutti. Laita salsa kulhoon ja kuivaa pannu.
5. Sekoita noin 1000 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoa, 2 dl maitoa, 1,5 tl suolaa ja 4 maustemittaa mustapippuria. Muotoile 16 pihviä ja paista ne öljyssä.
6. Jaa 500 g parsakaalia pieniksi paloiksi ja keitä pehmeiksi. Lisää salsa pihvien joukkoon ja ripottele päälle 1 ruukkua hienonnettua persiljaa. Tarjoile riisin ja parsakaalin kera.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Samankaltaisia reseptejä
-
0
0
Broileria vihannesten ja riisin kera
-
1
0
Pekoniset jauhelihapihvit puolukkahillon ja parsakaalin kera
-
4
0
Broilerigratiini kukka- ja parsakaalin kera á la chef Tapsa
-
0
0
Possua parsakaalin kera
-
1
1
Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera
-
2
0
Chilillä ja timjamilla maustettua possunfileetä kuorrutetun parsakaalin kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti