Ethereal
Raaka-aineet
| 2 dl | kookoskerma |
| 3 dl | riisimaito |
| 2 kpl | banaani |
| 2 kpl | passion hedelmä |
| 2 kpl | persikka |
| 1/2 kpl | lime |
| optionaalinen lisä | |
|---|---|
| 2 kpl | pieni päärynä |
Jaa resepti
Ohje
Huom. Tarvitset blenderin tai sauvasekoittimen valmistamiseen.
- Kuori persikat ja paloittele ne (poista kivi tietysti), laita palat blender-astiaan.
- Kuori päärynät ja paloittele ne (poista siemenet), laita palat blender-astiaan (optionaalinen, ei vaikuta suuresti makuun, mutta saa hieman enemmän juotavaa)
- Leikkaa passion hedelmät puoliksi ja kaavi hedelmäliha (siemenineen) blender-astiaan.
- Kuori ja pilko banaanit paloiksi blender-astiaan.
- Pese lime, leikkaa se puoliksi ja purista puolikkaan limen mehut joukkoon. Itse käytän tee-lusikkan "rystypuolta" limen puristamiseen, jolla saan myös suurimman osan hedelmälihasta joukkoon. (Päärynä allergisena olen huomannut että sitrushedelmät lime/sitruuna/greippi neutraloivat päärynöistä tuon allergisoivan tekijän, joten sen käyttö on tuossa hyvä lisä muutenkin kuin vain maun puolesta. [Huom! Toimii itsellä, enpä osaa sanoa muiden puolesta])
- Kaada kookoskerma blender-astiaan.
- Kaada riisimaitoa blender-astiaan sen verran että kaikki hedelmäpalat peittyvät nesteeseen. (n. 3dl, riippuu hieman käyttääkö myös päärynää vai ei)
- Blendaa hyvin
- Kaada mukeihin ja laita jääkaappiin viilenemään, peitä mukit elmukelmulla. Voi juoda myös heti, mutta viileänä ehkä hieman parempaa.
Mukikoosta riippuu, mutta annoksia tulee n. 3-4 isohkoa mukillista. (Päärynöiden kanssa n. 1,2 litraa)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti