Mustikkapiirakka

Reseptiä katsottu 5 199 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
100 g voita
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
tuoreita mustikoita

Ohjeet

Sulata voi. Mittaa sokeri, vehnäjauhot, puolet vaniljasokerista (1tl) ja sekoita voisulaan. Sekoita murumaiseksi seokseksi ja ota muruseosta reilu desi syrjään.

Lisää loppuun seokseen kananmuna, leivinjauhe, puolet vaniljasokerista (1tl) ja maito. Sekoita hyvin. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan. Lisää päälle tuoreita mustikoita, itse laitoin reilusti!

Ripottele mustikoiden päälle syrjään otettu muruseos.

Paista +200 asteessa noin. 30min. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.


Kommentit