Raaka-aineet
1 pkt | halloumijuustoa |
1 rs | viinirypäleitä |
1 kpl | punasipuli |
1 ruukku | jääsalaattia |
tummaa pastaa maun mukaan | |
1 prk | creme bonjour cuisinea (muukin tuorejuusto käy,myös maustettu) |
mustapippuria | |
ranskalainen salaatinkastike | |
pinjan siemeniä | |
miniluumutomaattia |
Ohje
Paahda pinjan siemenet ilman öljyä pannulla mutta varo polttamasta niitä. Paista pilkotut halloumijuustopalaset ruskeiksi pannulla ihan pienessä öljytilkassa.Pilko salatti ja siivuta sipuli renkaiksi. Puolita tomaatit ja rypäleet. Sekoita salaatti,sipulirenkaat,rypäleet,tomaatit,pasta ja paahdetut pinjansiemenet keskenään. Päälle annoksiin keskenään hyvin sekoitettu ranskalainen salaatinkastike ja tuorejuusto. Tuorejuusto voi olla myös maustettua eli maun mukaan.