Bataattitapakset

Reseptiä katsottu 3 502 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pari mahdollisimman pyöreää ja pitkää bataattia
3 sipulia
2 rkl korianteria murskattuna 1 tl etikkaa
öljyä
2 rkl currya
1 tl kanelia
3 tl valkopippuria
1 rkl hunajaa/siirappia
3 tl paprikamaustetta
(suolaa)

Ohjeet

  1. Leikkaa bataatit ohuiksi ympyröiksi ja sivele hieman öljyä niiden pinnalle. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa, kunnes bataatit ovat pehmenneet.   2. Leikkaa sipulit ja paista öljyssä, kunnes pehmenevät. Lisää mausteet. Anna maustua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia. Voit lisätä hieman suolaa joukkoon, jos tarvitsee.   3. Annostele sipulisekoitusta bataattien päälle. Siinäpä se.  


Kommentit

DinkeDonke
Helppo ja hyvä lisäke.