Raaka-aineet
| 1 kg | (jauhoisia) perunoita |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | iso sipuli |
| vähän maitoa | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| muita mausteita maun mukaan | |
|---|---|
Ohje
Keitä kuoritut ja paloitellut perunat kypsiksi. Survo perunat perunamuussiksi ja lisää joukkoon vähän maitoa. Pilko sipuli pieniksi paloiksi ja kuullota ne. Paista jauheliha ja mausta se. Sekoita perunamuussi jauheliha ja sipuli uunivuassa tasaisesti keskenään ja paista laatikkoa 200 asteessa noin 30 min.