täytetyt kesäkurpitsat

Reseptiä katsottu 6 624 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kesäkurpitsa
400 g jauhelihaa
1 tomaatti
1 purkki herkkusieniä
100 g koskenlaskija sulatejuustoa
suolaa
musta- ja valkopippuria
sweet chili-kastiketta
juustoraastetta

Ohjeet

- Halkaise kesäkurpitsa ja ripottele pinnalle hieman suolaa. Suola imee itseensä turhaa nestettä.

- paista jauheliha pannulla, mausta suolalla ja pippurilla.

- lisää joukkoon sweet chili-kastiketta ja herkkusienet.

- lisää sulatejuusto ja anna seoksen hautua, juusto kiinteyttä seosta kivasti

- täytä kurpitsat seoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.

- paista uunissa 200 asteessa noin 25minuuttia

Tarjoile kurpitsat sellaisenaan tai esim. salaatin kanssa.


Kommentit