Nopea pippurikastike pihveille

Reseptiä katsottu 106 261 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl Sipuli
1,5 - 2 tl mustapippuria rouheena
4-5 dl ruokakermaa (esim. kevyt & paksu 4%)
loraus soijakastiketta
1 tl suolaa

Ohjeet

Paista haluamasi pihvit pannulla ja siirrä lautaselle odottamaan. (Tarvittaessa putsaa pannua ja laita pannulle hiukka rasvaa ..) lisää pannulle lohkottu sipuli ja mustapippuri ja kuullota kevyesti. Lisää ruokakerma sekoitellen joukkoon ja keitä hetkisen. Lisää suola ja reilu loraus soijakastiketta (antaa väriä ja täyteläisyyttä makuun). Siirrä pihvit kastikkeen joukkoon ja anna maustaa toisensa.


Kommentit

Fitney
Lapsetkin tykkää (jos ei liikaa pippuria) *****