Sekahedelmäsoppa

Reseptiä katsottu 28 489 kertaa
8 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g sekahedelmiä
1 ltr vettä
1,5 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
5 dl vettä
2 dl omenamehua

Ohjeet

  1. Laita sekahedelmät likoomaan yön yli 1litraan vettä.
  2. Sekoita kattilassa lionneet hedelmät ja liemi, sokeri, 4dl vettä ja omenamehu.
  3. Anna kiehua hiljalleen noin puolituntia.
  4. Ota pois liedeltä ja survo esim. sauvasekoittimella hedelmät pieniksi. Laita kattila takaisin liedelle
  5. Lisää loppunesteeseen perunajauhot ja lisää se keittoon. Kuumenna keitto kiehumispisteeseen ja poista liedeltä.
  6. Keitto on maukasta kylmänä riisipuuron kera.


Kommentit

J0J0
Jouluinen must riisipuuron kera!