pallopää
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 0,5 dl | sokeria |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 0,25 tl | soodaa |
| 0,5 dl | kuohukermaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| Päälle: | |
| mansikoita/vadelmia | |
| sokeria | |
| kermavaahtoa | |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota voi ja sokeri.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita vaahdon joukkoon.
- Sekoita lopuksi vielä kerma mukaan taikinaan.
- Sekoita tasaiseksi.
- Taputtele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
- Yhdistä täytteen ainekset keskenään ja kaada vuokaan.
- Paista 200 C n. 30 min.
- Jäähdytä ja täytä pinta tuoreilla mansikoilla tai vadelmilla. Ripottele pinnalle sokeria. Vaahdota kerma ja lisää se tortun pinnalle lopuksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti