57 088

Valkosuklaajuustokakku ja karpalokastike

Name: Valkosuklaajuustokakku ja karpalokastike
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1/2pkt (175g) Dominokeksejä; 30g leivontamargariinia; 1rkl sokeria; 100g valkosuklaata; 3rkl Kermaa; 400g Philadelphia-juustoa; 1dl sokeria; 1 muna; 1 keltuainen; 200g pakastekarpaloita; 3/4dl sokeria; 1dl vettä

8 annosta 1,5 - 2 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

1/2 pkt	(175g) Dominokeksejä
30 g	leivontamargariinia
1 rkl	sokeria
100 g	valkosuklaata
3 rkl	Kermaa
400 g	Philadelphia-juustoa
1 dl	sokeria
1	muna
1	keltuainen
200 g	pakastekarpaloita
3/4 dl	sokeria
1 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

[ol]Poista Dominokekseistä täyte. Jauha keksit muruiksi. Kaada murut kulhoon ja sekoita joukkoon sulatettu margariini ja sokeri. Painele muruseos tiiviisti halkaisijaltaan 24cm:n piirakkavuoan pohjalle. Paista 175 asteessa 10min. Jäähdytä.Sulata suklaa kermaan mikrossa. Sekoita tuorejuusto ja sokeri keskenään ja lisää muna niiden joukkoon hyvin sekoittaen. Lisää myös keltuainen seokseen. Yhdistä suklaaseos juustoseokseen ja levitä massa jäähtyneen pohjan päälle vuokaan. Paista kakkua 120 asteessa 1 tunti. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa yön yli.Sekoita karpalokastikkeen ainekset kattilassa ja keitä 10-15min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.[/ol]

Samankaltaisia reseptejä

2 0 Valkosuklaajuustokakku
1 1 Valkosuklaajuustokakku
1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
0 0 Suklaa-karpalomoussekakku By Ezzi
1 2 Mango Valkosuklaajuustokakku
0 1 Tyrni-valkosuklaavaahto

Kommentit

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Bettan

Peukku ! Houkuttelevan näköinen herkku

24.10.2015

Gengar

Toimii! Itse leivon tästä gluteenittoman version ja menee kuumille kiville :)
Karpalokastikkeen sijasta olen kokeillut pakastemansikkaa, lähes yhtä hapanta siitäkin tuli ja sopi kyllä kakun kylkiäiseksi