Helin gluteeniton sitruuna-rahkatorttu

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
300 g gluteenittomia keksejä
150 g laktoositonta margariinia
päälle:
220 g sitruunamarmeladia tai lemon curdia
250 g maitorahkaa
1 dl tomusokeria
3 tl vanilliinisokeria
lisäksi:
24 cm irtopohjavuoan rengas tai kakkurengas

Jaa resepti

Ohje

Sulata margariini.

Murskaa keksit jauheeksi.

Sekoita rahkan joukkoon sokerit.

Sekoita keksijauheen joukkoon vähän jäähtynyt, sulatettu margariini.

Laita irtopohjavuoan rengas tai kakkurengas tarjoilulautaselle ja painele keksiseos sen sisään tasaisesti.

Pursota pohjan päälle vuorotellen sitruunamarmeladia tai lemon curdia ja rahkaa.

Vinkki! Keitin itse sitruunamarmeladin, mutta torttuun voi käyttää myös kaupan lemon curdia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Helin gluteeniton suklaapiilo
  • 1 0 Helin piparinen appelsiini-rahkakakku
  • 2 0 Helin gluteeniton sitruunakakku
  • 3 0 Helin gluteenittomat vadelmasydämet
  • 1 0 Helin gluteeniton nimpparikakku
  • 2 0 Helin gluteenittomat omenamuffinit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään