Minttuli74
Raaka-aineet
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | kermaa tai maitoa |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 rkl | jauhelihamaustetta |
| 500-600 g | jauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita perunajauhot kulhoon.
Lisää sekaan vesi ja kerma sekä sekoita.
Lisää mausteet ja sekoita.
Lisää viimeisenä liha ja sekoita seos tasaiseksi.
Taikinasta voit tehdä lihapullia, pihviä, mureketta ym. mitä yleensä mureketaikinasta tehdään.
Lihapullat ja pihvit tehdään suoraan uunipellille ja paistetaan 225 asteessa, uunin keskitasossa n. 15 min. Voidaan jättää vielä tämän jälkeen jäkilämpöön niin kypsyvät sisältäkin kunnolla. Riippuu tietysti tuo kypsyminen siitä miten isoja pihvejä ja lihapullia tekee.
Murekkeen voi tehdä "litteänäkin" levittämällä taikinan pannulle kuten pannukakun ja paistaa sen uunissa 200 asteessa n. 25 min.
Saat tästä laktoosittomankin kun käytät laktoositonta kermaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti