Raaka-aineet
| pohjataikina | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 2-3 dl | perunamuusia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | kylmää vettä |
| täyte | |
| 200 g | herkkusieniä |
| 1 | sipuli |
| pala | kypsää lohta |
| aurinkokuivattua tomaattia | |
| pala | juustoa raasteena |
| munamaito | |
| 2 kpl | kananmunia |
| 3 dl | maitoa |
| suolaa, pippuria, kuivattua tilliä | |
Ohje
1. Valmista pohjataikina nyppimällä ainekset sekaisin sormin. Lisää lopuksi kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi.
2. Painele taikina piirakkavuokaan.
3. Täyte:
- kypsennä pilkottu sipuli ja sieni pannulla ja levitä piirakkavuokaan
- lisää lohipalat, aurinkokuivattu tomaatti ja juustoraaste
-kaada lopuksi päälle muna-maitoseos
4. Paista 225 astetta, 25-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti