jajuka
Raaka-aineet
| 3 dl | puuroriisiä (tai ohrasuurimoita) |
| 2 dl | rusinoita |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 dl | tummaa soijarouhetta |
| 1 tuubi | tartex-tahnaa |
| 1 prk | kaura/soijakermaa |
| 0,5 dl | siirappia |
| mausteeksi | |
|---|---|
| soijakastiketta | |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| muita mieluisia mausteita | |
Jaa resepti
Ohje
- Laita riisit/suurimot kiehumaan
- Turvota rusinoita kaatamalla niiden päälle kiehuvaa vettä ja jätä ne likoamaan
- Kuutioi ja paista sipuli öljyssä paistinpannulla
- Lisää soijarouhe pannulle ja vettä niin, että massasta tulee kosteaa
- Mausta soijakastikkeella ja pippureilla, tai mitä nyt hyväksi katsoo -ite käytin jonkin verran suolatonta grillaria ja savupaprikaa
- Valmiiksi kiehuneeseen riisiin (siis vedettömään), lisää rusinat vesineen, soija ja sipuli, Tartex sekä siirappi ja sekoita hyvin
- Lisää kaurakerma sekä suolaa maun mukaan
- Kaada uunivuokaan, tiputa pinnalle muutama nokare margariinia. Tohonhan ei juuri rasvaa tule, joten voi laittaa ihan reilusti.
- Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia
Tästä tulee 2 isoa maksalaatikkolaatikollista, eli varsin reilu setti. Tai suomeksi sanottuna pari litraa valmista herkkua. Ohrasuurimot antavat oman makunsa, joka ei sekään ole huono, mutta puuroriisillä tulee perinteisempi maku.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti