Raaka-aineet
| 1,2 dl | kookosjauhoa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 5 | munaa |
| 1,2 dl | kookosöljyä, sulana |
| 1,2 dl | hunajaa |
| 1 rkl | vaniljauutetta |
| 2,4 dl | jäisiä karpaloita |
| 1,2 dl | saksanpähkinärouhetta |
Ohje
Sekoita kuiva-aineet keskenään monitoimikoneessa pulssitoiminnolla.
Sekoita munat, kookosöljy, hunaja ja vanilja joukkoon monitoimikoneessa pulssitoiminnolla.
Sekoita karpalot ja pähkinärouhe taikinaan puuhaarukalla ja kaada taikina voideltuun ja mantelijauhoilla jauhotettuun vuokaan.
Paista 175 C asteessa noin 50 minuuttia.