GRANOLA

Reseptiä katsottu 9 392 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
350 g hunajaa
225 ml auringonkukkaöljyä
450 g kaurahiutaleita
200 g ohrahiutaleita
200 g vehnähiutaleita
110 g ruishiutaleita
150 g rusinoita
150 g suolaamattomia mieleisiäsi pähkinöitä, paahdettuna (kuivalla pannulla)
25 g auringonkukan siemeniä, paahdettuna (kuivalla pannulla)
50 g kuivattuja aprikooseja, pilkottuna
50 g taateleita, pilkottuna
75 g grahamjauhoja

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.

2. Sekoita öljy ja hunaja keskenään kattilassa ja kuumenna hiljalleen, kunnes hunaja on sulanut öljyn joukkoon. Lisää kaikki hiutaleet kattilaan. Sekoita ja ota kattila pois levyltä. Laita seos uunipellille.

 

3. Paista seosta uunissa 20-30 min. välillä sekoittaen, jottei reunoilla olevat tummu liikaa. Lopputulos on tarkoitus olla kauniin ruskea.

 

4. Jäähdytä seos ja lisää joukkoon rusinat, paahdetut pähkinät ja auringonkukan siemenet, aprikoosit, taatelit ja grahamjauho.

 

Säilytä ilmatiiviissa rasiassa. Säilyy noin 2 viikkoa.

 

Kiitos Ruskolle reseptikuvista!


Kommentit

minna bunce
Omatekoinen mysli :) Mina teen tätä kylpyläasiakkaille aamupalaksi...ja aina henkilökunta tyhjentää varastot...vaikka minne piilottaisi :)