jogurtti pannukakku

Reseptiä katsottu 76 908 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 l jogurttia, esim baaanijugurtin loput tai pari pientä.
0,5 l vettä
1 tl suolaa
1-1,5 dl sokeria
(1 tl vanilijasokeria)
4,5 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
2-3 kpl munaa
100 g margariinia/öljyä
+päälle margariinia nokareina

Ohjeet

Sulata margariini.

sekoita jogurtti ja vesi kulhossa.

Lisää sokeri, suola ja jauhot, sekoita tasaiseksi.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhon joukkoon.

Laita jauhoseos jugurtin joukkoon, Sekoita, lisää munat ja jäähtynyt rasva.

Kaada pellille jonka olet suojanut leivinpaperilla.  

Uunin voi laittaa lämpenemään 225 asteeseen. Taikina saa levätä sen aikaan kun uuni lämpenee, kun uuni on lämmin niin pannukakku uuniin ja anna sen paistua 30-35minuuttia.

 Tässä välissä on hyvä tiskata, tyhjennellä lusikkatelinettä, laitella pyykkejä tai ottaa ihan rennosti ja nauttia kun ihana tuoksu valtaa talon.

 Vinkkinä. Laktoosittoman pannukakusta saa käyttämällä laktoositonta jogurttia ja margariinia. Koostumus ei kärsi mitenkään.

 


Kommentit

anastaacia
Meidän pienen poikamme herkkua. Päälle lettuhilloa niin lautanen on hetkessä tyhjä.