Perunasalaatti

6 annosta 15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 kpl	perunaa
1 kpl	granny smith omena
1 kpl	punasipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä puristettuna
1 kpl	maustekurkku
2 dl	kermaviiliä
1 dl	majoneesia
1 rkl	sinappia
	mausteet: tuoretta basilikaa ja persiljaa, mustapippuria, ripaus sokeria, valkosipulia maun mukaan.

1. Kuutioi keitetyt ja kuoritut perunat pieneksi, hienonna sipuli, omena ja purista valkosipulin kynnet

2. Sekoita kermaviilin sekaan majoneesi, sinappi + muut mausteet

3. Yhdistä perunaseos kermaviiliin

4. Laita jääkaappiin vetäytymään pariksi tunniksi ennen tarjoilua