CANAPE 13.

Reseptiä katsottu 5 472 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 tl kasvioljya, paistamiseen
8 kpl pienta salottisipulia, kuorittuna ja pieniksi silputtuna
2 rkl maapahkinavoita, "rouheista"
1 rkl fariinisokeria
2 rkl soyakastiketta (vahva)
1 kpl tuore ananas (pieni)
1 kpl tuoretta, punaista chillia (poista siemenet ja silppua chilli pieniksi kuutioiks
tuoreen korianterin lehtia, koristeluun

Ohjeet

1. Kuumenna oljy pannulla ja lisaa salottisipulit. Freesaa, kunnes pehmenevat, mutta ala ruskista. Alenna lampoa ja lisaa joukkoon maapahkinavoi, sokeri ja soyakastike. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Seoksen on tarkoitus maistua makealta ja suolaisesta yhtaaikaa, joten maista ja lisaa suolaa tarvittaessa (riippuu soyasi suolaisuudesta). Jaahdyta.

2. Kuori ananas ja leikkaa suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Laita jokaisen kuution paalle noin tl keittamaasi sipuli-soyaseosta ja ripauta viela paalle vahan tuoretta chillia. Viimeistele tuoreella korianterilla.


Kommentit

minna bunce
hapan/imela/suolainen...siina ne tarvittavat :)