5 950
5 950

Pihvelit paistinperunoilla

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 gr jauhelihaa
1 pssi sipulikeittoainesta
3 rkl korppujauhoja
0,5 dl kermaa (hyla)
1 dl vettä
1 muna
1/4 tl kanelia
1/4 tl maustepippuria
valkosipulijauhetta
paahdettua sipulirouhetta
2 isoa SIPULIA, HIENONNETTUNA
voita
4 keitettyä perunaa kuutioina
lihaliemi kuutio, hienonnettuna jauheeksi
paahdettua sipulirouhetta
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kulhoon sipulikeittoainekset, korppujauhot, kaneli, pippuri, valkosipulijauhetta.

Lisää kerma ja vesi ja muna hyvin sekoittaen, anna turvota kymmenisen minuuttia.

Lisää seokseen jauheliha ja sipulirouhetta. Sekoita ainekset hyvin sekaisin.

Kuullota ensin voissa pannulla sipulisilppu ja nosta se tarjoiluastiaan.

Paista jauhelihataikinasta pieniä pihveleitä ja pidä ne lämpimänä hellanlevyllä.

Paista perunat voissa, ripottele lihaliemijauhoa pinnalle, sekoittele, lisää paahdettua sipulirouhetta ja ripottele päälle persiljaa.

Tarjoa kuullotettua sipulisilppua pihveleiden päällä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Sipulikeitto.
  • 2 0 Pekoni-Lihapullat.
  • 1 0 Tomaattinen Jauhelihakastike.
  • 0 0 Nakki-Papukastike.
  • 0 0 Tomaattinen Kurkku-Tonnikalaherkku.
  • 0 0 Juustoiset Paprikalihapullat.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään