Läskisoosi uunissa 1.1.08

Reseptiä katsottu 8 267 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 rkl voita
pala palvikylkeä
2 kpl porkkanoita
6 kpl perunoita
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
3 rkl vehnäjauhoja
1 kpl lihaliemikuutio
12 kpl mustapippuria rouhittuna
1 tl suolaa
vettä

Ohjeet

-Leikataan liha ohuen ohuiksi pieniksi siivuiksi
-Kuoritaan ja pienitään perunat ja porkkanat
-Kuoritaan ja lohkotaan sipulit
-Kuullotellaan paistinpannulla voissa ensin lihat ja lisätään pienissä erissä paloitellut kasvikset ja kuullotellaan
-Kaadetaan pataan
-Valmistetaan paistinpannulla kastike johon lisätään mausteet ja kaadetaan pataan
-Annetaan hautua uunissa vähintään kaksi tuntia


Kommentit