Raaka-aineet
| 2 rkl | voita |
| pala | palvikylkeä |
| 2 kpl | porkkanoita |
| 6 kpl | perunoita |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 12 kpl | mustapippuria rouhittuna |
| 1 tl | suolaa |
| vettä |
Ohje
-Leikataan liha ohuen ohuiksi pieniksi siivuiksi
-Kuoritaan ja pienitään perunat ja porkkanat
-Kuoritaan ja lohkotaan sipulit
-Kuullotellaan paistinpannulla voissa ensin lihat ja lisätään pienissä erissä paloitellut kasvikset ja kuullotellaan
-Kaadetaan pataan
-Valmistetaan paistinpannulla kastike johon lisätään mausteet ja kaadetaan pataan
-Annetaan hautua uunissa vähintään kaksi tuntia