Raaka-aineet
| 5 kpl | Munia |
| 2 dl | sokeria1 |
| 1 dl | gluteenitonta leipäjauhoseosta |
| 0,5 dl | perunajauhoa |
| 2 rkl | kaakaojauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Vatkaa munat vaahdoksi.Lisää sokeri vatkaten ja jatka vatkaamista kunnes vaahto on jäykkää ja vaaleaa.
Sekoita keskenään sekoitetut kuivat aineet vaahtoon.
Kaada kakku voideltuun ja leipä-jauhoseoksella jauhotettuun vuokaan.
Tasoita pinta.Kypsennä 175 asteessa n. 0,5 tuntia.
Täytä ja koristele kakku mieleisilläsi tuotteilla.